Muffin receptkönyv
Az Alapítvány huszadik születésnapja alkalmából 2010-ben közös ünneplésre hívtuk a Debrecenben kezelt, kezelés alatt álló daganatos és leukémiás gyermekeket és egészséges társaikat. 2012. május 10-én került sor a rendezvényre, melyen a Gyermekhematológiai-onkológiai Tanszék kis betegei és családjuk, valamint a Tanszék munkatársai közösen ünnepeltek.
Bár a buli délután kezdődött, a Muffinsütő versenyre készülő csapatok már délelőtt lelkesen készültek: a bent fekvő gyermekek és szüleik lufikkal díszítették a buli helyszínéül szolgáló szakrendelés előterét, s a kórtermeket és a folyosót már délelőtt elárasztotta az ínycsiklandó muffinok illata, melyek sorra készültek a Tanszék konyhájában.
Az Alapítvány történetében először került megrendezésre ugyanis a Muffinsütő verseny. A 14 nevező időt, pénzt, energiát nem kímélve igyekezett mesés muffin-csodákat alkotni, hogy elkápráztassák a zsűrit.
Hetey Attiláné Rita (a Tanszék titkárnője és egyben az Alapítvány kuratóriumának tagja) ünnepélyes megnyitóját követően hamar pezsegni kezdett a hangulat: megérkezett a csokiszökőkút, mennyei csokoládéillat lengte be a buli helyszínét, s egyúttal hamarosan csöppnyi csokoládé-lábnyomok tarkították a folyosókat.
Ezalatt a Muffinsütő verseny zsűritagjai: Gara Gyula mestercukrász, Dr. Gáspár Imre, a Tanszék szakorvosa, valamint a DE OEC Hallgatói Központ képviseletében Rudolf Nóra orvostanhallgató kóstolták végig és értékelték hősiesen a muffinokat. Nem volt könnyű dolguk: minden muffin ízén érezni lehetett a szeretetet és lelkesedés, amivel készült, így aztán minden muffin pont olyan egyedi csoda volt, mint az alkotójuk.
A Fazekas Mihály Gimnázium érettségiző diákjai hatalmas meglepetéssel készültek a gyerekeknek: gólyalábas, zsonglőr mutatványokat hoztak ajándékul. Mondhatjuk, hogy egészen ritkán fordul meg a Tanszék új és jól felszerelt épületében három méternél magasabb vendég, így a mutatványosok műsorát – a jó időjárásnak köszönhetően – a Tanszék bejárata előtti téren élvezhették a gyerekek, s a fellépőkkel együtt dobálták a labdákat.
Az egész délután a gyerekek rendelkezésére állt, hogy kitalálják, milyen figurává szeretnének válni az arcfestő hölgy segítségével, s Frici, a lufibohóc is folyamatosan lufi-varázslatokkal ejtette ámulatba őket. És amikor már azt hittük, a sok finomság után már teljesen megtelt mindenki pocakja, megérkeztek a pizzák!
A buli végén Gara Gyula mestercukrász ünnepélyes keretek között kihirdette a Muffinsütő verseny végeredményét. Kezdetét vette az ajándéközön: a versenyen minden muffin díjat kapott, s persze minden meghívott kisgyereket is megajándékoztunk. Az Alapítványoknak már csak így dukál a születésnapot ünnepelni – ilyenkor is él a közhely: jobb adni, mint kapni.
Az Alapítvány kuratóriuma nevében ígérhetjük, hogy amíg az anyagi források megengedik és a helyi vállalkozók ilyen mértékű összefogással támogatnak minket, addig minden évben hasonló remek programmal szeretnénk ünnepelni Hajdú-Bihar megye legrégebbi alapítványának születésnapját.
A Leukémiás Gyermekekért Alapítvány köszönetét fejezi k a Baromfiudvar 2002 Kft-nek az ajándékokért,
a Tűztestvérek együttesének a kiváló műsorért,
Gara Gyula mestercukrásznak a süteményekért és a közreműködésért,
a Don Pedro Pizzériának az isteni pizzákért,
HUNÉP-UNISZOL Zrt. vezérigazgatójának a mérhetetlen mennyiségű gyümölcsléért,
valamint a Gyermekhematológiai-onkológiai Tanszék munkatársainak, akik munkában és szórakozásban is mindent megtesznek a gyermekekért!
Legfinomabb muffin I. helyezett:
Bobkó Stella „Stella csoda”
Legfinomabb muffin II. helyezett:
Orvosok „zsékategória”
Legfinomabb muffin III. helyezett:
Kiss Dávid „csupacsoki”
Legszebb muffin I. helyezett:
Gyerkőcök „muffinország”
Legszebb muffin II. helyezett:
Pannáék „a muffin”
Legszebb muffin III. helyezett:
Molnár Kata „nyuszis muffin”
Legegészségesebb muffin I. helyezett:
Koszta Kristóf „málnahab”
Legegészségesebb muffin II. helyezett:
Boróczki Dávid „őszibarackos kakaós”
Legegészségesebb muffin III. helyezett:
Gyerkőcök „sonkás sajtos muffin”
Legkókuszosabb muffin
Kovács Niki „extra kókusz”
Legbanánosabb muffin
Kurdics Tilla „csokis-banános muffin”
Legáfonyásabb muffin
Miholecz Mariann „áfonyás csokis finomság”
Legvirágosabb muffin
Szilágyi Krisztina „Hanna-Manna”
Legomlósabb muffin
Ungvári Dorina „Dorina csodái”
Gáspár Imre doktor úr muffinokról készített fotóinak alapján receptfüzetet készült.
A receptfüzet innen letölthető: Muffin receptkönyv